Описание
Цвет: Вино наделено глубоким и интенсивным цветом с темным и непрозрачным рубиновым оттенком, который по краям искрится насыщенным пурпурным ободком.Вкус: Вино характеризуется богатым и полнотелым вкусом со сложной структурой, в котором сочетаются ароматы сочной ежевики, спелой вишни и сливы с тонкими оттенками специй, кожи и табака. Вино имеет округлую танинную структуру, которая придает ему глубину и сложность, с долгим и продолжительным финишем, оставляющим приятное и удовлетворительное послевкусие.Аромат: Вино обладает пленительным и ароматным букетом с богатым и интенсивным ароматом, в котором сочетаются фруктовые ноты ежевики, вишни и сливы с пряными тонами корицы, мускатного ореха и гвоздики, а также тонкие нотки кожи, табака и земляные оттенки.Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с мясом на гриле, жареной бараниной, тушеной говядиной и сытными блюдами из макарон. Оно также хорошо сочетается с сильными и зрелыми сырами, такими как рокфор или горгонзола.Интересные факты: Tue-Boeuf - это семейная винодельня, расположенная в долине Луары во Франции, известная производством высококачественных натуральных вин с использованием органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. Винодельня была основана в 19 веке и передается из поколения в поколение. Вино Vin Rouge Tue-Boeuf 2017 года изготовлено из смеси местных сортов винограда, включая Гамэ и Пино Нуар, и было выдержано в бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев. Урожай был отмечен мягким и сухим летом, за которым последовала влажная и прохладная осень, что привело к созданию сбалансированного и ароматного вина с хорошей структурой и кислотностью.
